在臺中用一句“用陽光烤熟的糕點”的廣告詞,令在山區(qū)鄉(xiāng)下農(nóng)舍改裝成的店鋪全天大排長龍,唯一的主角便是土鳳梨酥,大陸游客更是一箱箱地搬,探究其魅力,今不用遠赴臺灣了,到綠葉居來品鑒正宗土鳳梨酥便略知一二,因為綠葉居重金禮聘的出品總監(jiān)林甫青大師是臺灣苗粟客家人,少年學藝于臺中,青年從業(yè)揚名于臺北,所以他就是制作臺中土鳳梨酥的一把好手,林大師的功力深厚,兼修并蓄,運用最頂級的澳洲金桶奶油來拌酥加入嶺南佳果"石硤龍眼"干(桂圓肉)而成土鳳梨酥的升級版-----龍鳳酥,另一款蔓越莓酥也是他的創(chuàng)新之作。在拯救老字號的語境下,綠葉居在傳統(tǒng)中創(chuàng)新,未來龍鳳酥有可能成為代表嶺南糕點的地方名產(chǎn)。
露珠,凝聚綠葉之精華
綠葉居西餅,回歸家的味道
配方本真,工藝精細
烘焙大師羅澄海先生十多年來潛心研究烘焙工藝,傳承古法制餅配方,融合西餅文化內(nèi)涵,旨在為您帶來舌尖上的甜蜜誘惑
進口食材,選料考究
在食材選用上以原產(chǎn)地的名產(chǎn)為優(yōu)選,如加拿大的小麥面粉、美國的堅果、新西蘭和澳洲的乳制品、歐洲的巧克力等,進口用材,足料足味
口味純正,天然健康
琳瑯滿目的蛋糕品種,每一款都香甜可口,又創(chuàng)意滿滿,在品嘗了健康美食的同時,又體味到無限樂趣的幸福感覺
聯(lián)系綠葉居
廣州嘉利軒食品有限公司
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