隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛，人們的生活也有了一個(gè)質(zhì)的提高，人們對(duì)食品的需求思想也從最初的追求溫飽，升華到了追求綠色，健康，美味的食品。由于國(guó)內(nèi)的城鎮(zhèn)化建設(shè)加速發(fā)展，生活節(jié)奏也在加速，壓力也隨之增大，特別是年輕人經(jīng)常都有熬夜的習(xí)慣如果再加上各種不合格的垃圾食品，可以說(shuō)是一種致命的威脅。經(jīng)過(guò)權(quán)威的專家研究，蛋糕甜點(diǎn)是可以令人放松心情的一種食品，根據(jù)調(diào)查很多人在煩惱時(shí)都有選擇吃蛋糕的習(xí)慣，利用這份甜蜜的味道來(lái)掩蓋各種煩惱。面包蛋糕憑借獨(dú)特的西式風(fēng)格，各式各樣的品種，受到了廣大消費(fèi)者的追捧，漸漸的又成為了飲食行業(yè)的又一風(fēng)景線。